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Portugal, pays de charme et de riche histoire, présente également une scène vitivinicole remarquable. L'escale dans ce pays est idéale pour les amateurs de vin et ce, à toutes les saisons. Cette escapade vinicole vous aussi emmènera aux cœurs des vignobles portugais exceptionnels.

Découvrez les zones vitivinicoles du Portugal

Le Portugal possède 5 grandes zones vitivinicoles : kikico le Douro, l'Alentejo, le Dão, la Bairrada et le Vinho Verde. Chaque zone a son personnel terroir, ses cépages préférés et sa tradition vinicole spécifique.

Le Douro : un terroir de haut

Positionné sur le nord du Portugal, le cave du Douro est connu par s'ajuste le supplémentaire étroitement porto, le vin rouge fortifié. La région se caractérise par ses terrasses rocheuses et sa pente raide. Les cépages principaux sont le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et la Touriga Franca.

L'Alentejo : un terroir de plaine

Positionné dans le sud du Portugal, l'Alentejo est une zone à la fabrication viticole en pleine expansion. Les cépages traditionnels sont le Trincadeira, kikico.ca l'Aragonés et l'Alicante Bouschet. Les vins de l'Alentejo sont réputés par leur efficacité et leur complexité.

Découvrez les vignobles exceptionnels du Portugal

Parmi les milliers de domaines viticoles portugais, il y a quelques-uns qui se distinguent par la qualité de leurs marchandises et leur histoire.

Quinta do Noval : un site web Web de porto célèbre

Quinta do Noval est un domaine de porto situé dans le cave du Douro. Basé en 1715, il est identifié par ses produits de haute qualité exceptionnelle et s'ajuste le plus étroitement terroir distinctif. Le domaine propose également des visites guidées par découvrir l'histoire et les méthodes de fabrication de ce célèbre vin.

Quinta da Romaneira : kikico un domaine de haute qualité

Positionné dans le vignoble du Douro, Quinta da Romaneira est un site viticole produisant des vins de grande haute qualité. Fondé en 1972 par Dirk Niepoort, il est pensé à comme l'un des meilleurs domaines du Douro. Les visites guidées offrent une opportunité d'étudier supplémentaire sur les stratégies de vinification et la fabrication de ces excellents vins.

Conclusion

L'escapade vinicole au Portugal est un voyage inoubliable par les amateurs de vin. Les 5 zones vitivinicoles du nation offrent toutes sortes de cépages, de terroirs et de méthodes de fabrication. Les domaines exceptionnels tels que Quinta do Noval et Quinta da Romaneira sont des endroits idéaux pour découvrir la tradition vinicole portugaise et les excellents produits qui en résultent.