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Getrocknete Trüffel sind eine großartige Alternative zu frischen Trüffeln, da sie einfacher zu lagern und länger haltbar sind. Wenn man dann noch bedenkt, dass die Nächte allmählich länger und kälter werden, dann ist es so weit. Deswegen muss der Trüffel erst in Butter angezogen werden, um ihn dann weiter zu verarbeiten. Die Trüffel können 3 bis 8 cm groß werden, Gourmet-Pakete einige Exemplare sogar noch größer. Allerdings können Menschen durch unverantwortlichen Konsum Probleme bekommen. Dank unserer jahrelangen Erfahrung können wir unseren Privat-Kunden sowie in der Kunden aus der Gastronomie versichern, dass Sie bei uns nur frische Trüffel und hochwertige Trüffelprodukte bekommen. Je mehr du von den magischen Pilzen isst, desto intensiver wird deine Erfahrung. Versandkosten: Für Bestellungen über 50 € bieten wir kostenlosen Standardversand an. Für Bestellungen unter diesem Wert berechnen wir eine Versandpauschale von 4,90 €. Unter der Wölbung rechts schwebt über blauem Berg eine weiße Wolke, aus welcher der Kopf eines Adlers zuckt

Für Bestellungen von frischen Trüffeln ab 800gr erhalten die Restaurants und Grosshändler einen Spezialtarif. Bestellungen nehmen wir gerne telefonisch oder per mail entgegen. Dabei verliert die Trüffel einen großen Teil ihres Wassergehalts (zwischen 15 % und 20 %). Dann könnten Sie kurz darauf auf die Idee kommen, dass Sie langsam Teil des Raumes werden. Farbe und Klang werden intensiver und es inspiriert zu philosophischen Gedanken. Es gibt verschiedene Arten, die wertvollste ist der Weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico) mit einer kugelförmigen und unregelmäßigen Form und einer Farbe von hellgelb bis ocker. Ich hätte gleich mit einer Greisin schlafen gehen sollen - so wäre mir dies erspart geblieben. JA ICH WEIẞ ES IST VERBOTEN, DASS WISSEN WIR ALLE. Spaß beiseite, ich bin natürlich nicht auf dich sauer, sondern auf mich. Wir erklären Ihnen gerne die Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten. So wurden in Italien zwischen 1984 und 2004 schätzungsweise 500.000 geimpfte junge Bäume gepflanzt. In diesem Trüffel-Shop werden ausschließlich Weiße Trüffel aus Italien angeboten. Wir tragen für sie alle Informationen aus dem Netz zusammen und schreiben sie in unseren Trüffelöl Vergleich

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Der Alba Trüffel wird in Italien geerntet. Die bekanntesten Trüffel stammen aus Frankreich und Italien. Hündin Jule war dabei ganz besonders eifrig: Während Frauchen Pilze versteckte, Bianchetti buddelte sie einen wild wachsenden Trüffel aus. Kaum jemand hat je einen Gedanken daran verschwendet, dass in der vielfältigen und reich beschenkten Natur unseres Landes jene aromatischen Pilze fehlen könnten, die auf den Weltmärkten ein Vermögen kosten. In Deutschland werden alle unterirdisch wachsenden Pilze (Hypogäen) als Trüffeln bezeichnet. Die meisten Trüffelbäume werden mit der Post oder per Spedition verschickt. Dabei haben wir jedes Jahr tausende von kleinen Helfern - die Larven der Florfliege fressen die Läuse zuverlässig und schützen die Trüffelbäume. Im Jahr 2014 wurden 29 kg Trüffel auf dem alten Martel-Markt verkauft. Nun war noch übrig, die Unrichtigkeiten auszumertzen, so bey der Administration des Calender-Wesens von denen Hohen-Priestern sich eingeschlichen hatte, und zwar war es durch deren Nachläßigkeit so weit gekommen, daß der Anfang des Jahres gantzer 67. Tage vor dem Solstitio brumali einfiel, über dieses war das Jahr, worinnen diese Reformation geschehen solte, ein solches Jahr, in welches der ausserordentliche Monath Merkedonius eingeschoben werden muste: Dahero musten in selbiges Jahr auf einmahl 90. Tage eingeschaltet werden, um den verbesserten Calender des Julii Caesaris einzuführen